茶韻將茶和文化之間的構(gòu)架起一座橋梁，物色在于點染，意態(tài)在于轉(zhuǎn)折，八角亭茶業(yè)新出品“孔雀之韻”就是一座承載了原始生態(tài)茶葉的一座橋梁，它的外層棉紙一只孔雀翩翩起舞，“孔雀之韻”取名就源于用料采用的是綠孔雀聚居地的大葉種曬青毛茶精制而成。
茶餅背面
【 生態(tài)原始—孔雀之韻 】
綠孔雀聚居于云南地區(qū)，棲于沿河的低山林地及灌叢。雄鳥有精彩表演，向雌鳥炫耀開啟的尾屏。晨昏時立于棲木發(fā)出洪亮如長號般的kay-yaw,kay-yaw的叫聲。孔雀聚居地方的茶樹蔓延原始森林和山脈之中，天然的隔污環(huán)境，使其擁有穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，也將生物的多樣性保存完好，這些茶園堪稱為茶園的遺珠。
【 山野高香—孔雀之韻】
好茶看山頭，普洱茶的各大茶山，口感上各不相同，價格也有一定差異，一款茶的好壞跟它的生長環(huán)境有著非常大的關(guān)系，“孔雀之韻”在這樣一個相對溫差大和多云霧的氣候環(huán)境中，使得茶葉的形成優(yōu)異的品質(zhì)，有利于維持新梢組織中高濃度的可溶性含氮化合物，適宜氨基酸和香氣物質(zhì)的形成。這也是“孔雀之韻”普洱生茶具有高香，山野氣息強勁的原因。
01、茶餅表面
“孔雀之韻”是雙層棉紙包裝，能在隔絕外界濁氣的同時，有助于它后期的轉(zhuǎn)化，餅型周正飽滿，茶餅的松緊適宜，在撬的過程中也比較方便。茶餅外條索黑亮緊結(jié)，油黑顯毫，條索清晰且色澤多樣而鮮活，整體干爽。物華天寶，享造物者的精心之作。
02、湯色滋味
在湯色的表現(xiàn)方面較為穩(wěn)定，開湯金黃透亮，湯水呈現(xiàn)出油亮流動的氣韻。茶湯飲用完，掛杯香，香氣高昂，滋味爽口，水路細膩爽滑，回甘生津和諧共生、琴瑟和鳴，山野氣韻表現(xiàn)得非常出色。飄飄渺渺如在云霧水面垂釣，絲絲入喉水路小橋流水拂去浮躁。
03、葉底
出湯十余泡后，由濃轉(zhuǎn)淡，將其葉底平攤開來，葉底整體黃綠肥嫩，葉片清晰舒展開來，飽滿而富有生命力。活性好的葉底，一定程度上也意味著它后期儲存轉(zhuǎn)化尚有空間。葉底顏色勻齊，葉緣規(guī)整，表現(xiàn)其制茶工藝的嚴謹、規(guī)范和認真。
產(chǎn)品參數(shù)
【品名】孔雀之韻
【品種】普洱生茶
【類別】餅茶
【原料】云南大葉種曬青毛茶
【規(guī)格】400克/餅 7餅/提 4提/件
【包裝】棉紙+筍殼+紙箱
